~シェフのおすすめメニュー ~
具材はトマト、大葉、キュウリ、春雨、サニーレタス、水菜、カイワレ。
皮はベトナム直送です!
ガーリックソースには、揚げたニンニクと生ニンニク生姜玉ねぎがブレンドされており、さらに、胸焼けしないように、ミカンの皮がブレンドされています。
ソースは、ナンプラーベースです。
その季節の旬の野菜を利用して、オリジナルのアジアンフレークで天ぷらを炒めました。
揚げた天ぷらを炒めることで、香りと食感がより一層味わい深くなります。
様々な風味が楽しめる、不思議で美味しいお料理です。
お肉には豚ヒレ、野菜は定番のたまねぎは使わず、カボチャとエリンギを使用しています。
ソースははちみつと黒酢を利用しており、上品な味わいです。
初めて食べたお客様には「今まで食べたことない」と言っていただくこともよくあります。
味わい深いけどくどくない、リピーター続出の女性に大人気の一品です。
アジアンヒートはおかげさまで4周年!
これを記念して、11月13日~11月18日までの一週間、予約限定で一杯3800円(税込)でご提供します。
昨年は好評につき予約が殺到したため、早めにご予約ください。
オーナーの自信作です!
(東京ではこの倍の値段はします。当店でぜひ!)